Rota do Vinho do Vale do São Francisco

A Vinícola Terranova, no Vale do São Francisco, tem degustação de vinhos
Capela da Vinícola Terranova (Miolo), em Casa Nova (BA)

Por uma questão geográfica, decidimos que íamos à Serra da Capivara via Petrolina. Já que estaríamos na porta de entrada da Rota do Vinho do Vale do São Francisco por que não passar uns dias na cidade ? Diariamente, saem voos do Recife com destino a Petrolina operados pela Gol, Azul e Avianca. A viagem é tão rápida (1h15min) que quando o avião alcança a altitude de cruzeiro já é hora de aterrissar.

Petrolina fica a 720 km do Recife, em pleno sertão pernambucano. Embora esteja localizada no semi-árido nordestino, o município desenvolveu-se graças ao plantio irrigado de várias frutas, entre elas a uva. Isso só foi possível porque a cidade é banhada pelo Rio São Francisco, ou Velho Chico para os íntimos. Além dela, outros municípios da região, como Lagoa Grande, Santa Maria da Boa Vista e Casa Nova, usam as águas do rio para o desenvolvimento da fruticultura irrigada.

Data da década de 1960 a plantação das primeiras videiras na região. Vinte anos depois é produzido o primeiro vinho da marca Botticelli. A partir dos anos de 1990, a produção de vinhos ganha corpo com o desenvolvimento de novas tecnologias e a melhoria da infraestrutura rodoviária e aeroportuária. Os anos 2000 trazem consigo mais vinícolas e a região se consolida como polo produtor de vinhos. Atualmente, a Rota do Vinho do Vale do São Francisco conta com sete vinícolas distribuídas nos municípios de Santa Maria da Boa Vista (PE), Lagoa Grande (PE) e Casa Nova (BA).

Vapor do Vinho no São Francisco

Como só tínhamos dois dias para aproveitar a cidade antes de pegarmos a estrada para a Serra da Capivara, fizemos um roteiro bem enxuto. Mas eu arrisco a dizer que quatro dias são suficientes para se ter uma boa noção da região. Começamos o nosso roteiro pelo Vapor do Vinho, um passeio de duas horas pelo Lago de Sobradinho. O tour termina com a degustação de vinhos na vinícola Terranova, no município de Casa Nova. Tudo isso a bordo de um vapor, embarcação típica que no passado era usada para o transporte de passageiros e cargas no Velho Chico.

Vapor do Vinho

É um passeio de um dia todo, que vai das 8h até as 17h. O vapor sai de Petrolina, navega pelo Lago de Sobradinho, faz uma parada na Ilha da Fantasia (estratégica, por sinal, para se refrescar do calor) e depois segue para a degustação de vinhos na Terranova. Na visita à vinícola, é apresentado todo o processo de produção dos vinhos, da escolha da técnica de plantio das uvas até o engarrafamento dos vinhos. É uma experiência bem interessante que finaliza com a degustação de vinho, brandy e espumante. O valor do ingresso é R$ 160,00 e está incluso o almoço, com pratos típicos da região, como sarapatel, bode e peixe.

O Lago de Sobradinho é um dos maiores lagos artificiais do mundo e é resultado da construção da usina hidrelétrica de Sobradinho, uma das maiores do país. Na medida em que se navega pela imensidão do lago e se ouve a história de sua construção, é impossível não lembrar dos versos da música Sobradinho, de Sá & Guarabira e Rodrix:

O homem chega, já desfaz a natureza
Tira gente, põe represa, diz que tudo vai mudar
O São Francisco lá pra cima da Bahia
Diz que dia menos dia vai subir bem devagar
E passo a passo vai cumprindo a profecia do beato que dizia que o Sertão ia alagar

O sertão vai virar mar, dá no coração
O medo que algum dia o mar também vire sertão.

Visitação às vinícolas do São Francisco

É possível degustar vinho do Vale do São Francisco em outras vinícolas:

Vinícola Santa Maria/ Rio Sol

Ela oferece quatro tipos de roteiros: o tradicional, que inclui visita ao campo, à fábrica, à adega e a degustação de vinhos; o pôr do sol que, além do roteiro tradicional, inclui um passeio de catamarã pelo Velho Chico; o rota dos vinhos, que vem com o combo tradicional + passeio de catamarã + almoço regional; e o turismo pedagógico, que tem um perfil mais técnico. O ingresso dos roteiros varia de R$ 15 a R$ 160 a depender do passeio e pode ser comprado no site da Rio Sol.

Vinícola Bianchetti

Embora tenha uma produção limitada quando comparada às outras vinícolas, a Bianchetti tem uma proposta de vinhos e sucos orgânicos. Para agendar uma visita, é só ligar para (81) 4042.0008 ou enviar e-mail para izanetebt@gmail.com. A fazenda fica na Estrada dos Vermelhos, Zona Rural, s/n, Lagoa Grande (PE). 

Vinícola Garziera

As visitas precisam ser agendadas por telefone (87) 3869.9667. Ela está localizada no Sítio Gado Bravo, s/n – Distrito de Vermelhos – Lagoa Grande –PE.

Leia mais sobre o Vale do São Francisco:

O que fazer em Petrolina

 

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